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• 鶴丸 様
• 投稿日：2023年12月30日

お正月の昆布巻きと言えば、焼きハゼ！我が家では、祖母の代からずっと焼きハゼを入れた昆布巻きを作ってきました。昨年までは、馴染みの魚屋さんにお願いしていましたが、今年は何処も仕入れがないとかで困り、ネットを検索！しかし、焼きハゼはレアな為、中々ヒットせずやっと美食倶楽部さんで発見！すぐに注文しました。普段仕事をしているので、日にちの指定もでき助かりました。品物は今まで買っていたものよりはるかに良品で早速お正月の昆布巻きを焚きました。
ふっくらと香りの良い昆布巻き完成です。お正月が楽しみです。ありがとうございました。また、来年もよろしくお願い致します。

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• tomo 様
• 投稿日：2023年12月22日

お正月のお雑煮に、使用しておりますが、濃いお出しが出て、とても重宝しております。