お客様の声
お店からのコメント
いつも温かい言葉をお寄せいただき、とても感謝しております。
今回は毎度ご愛顧いただいているさんま蒲焼に加え、浮かし炊き甘露ちりめんをお試しいただきましてありがとうございます。ちりめんも非常に人気の高い商品ですが、こちらの方も富有柿様のお口に合ったようで幸いです。色んなつくだ煮に挑戦していただき、その都度感想をお寄せいただけるのは大きな励みとなります。
お褒めの言葉だけなく、至らない点などもどうぞ遠慮なくお寄せくださいませ。
- 富有柿 様
- 投稿日：2015年04月27日
今回は東京にいる４歳になったばかりの孫に送り食べさせてみました。美味しいと喜んで食べてとのことでした。送ってよかったと思いました。
お店からのコメント
いつもお買い上げありがとうございます。
奥様だけでなく、遠方のお孫さんにもわざわざお送りして、オススメいただいたとのこと。何とお礼を申し上げたらよいのかわからないほど感激しております。
そして、お孫さんにも気に入っていただけたことが何よりの喜びです。
ありがとうございました。
お店からのコメント
毎度お買い上げありがとうございます。
そしてお買い上げのたびに毎回、温かいお言葉をお寄せいただき、
深く御礼申し上げます。とても励みになります。
そうですか。奥様に気に入っていただき、富有柿様のお宅の食卓の“レギュラー”
に昇格させていただけましたこと、本当に光栄に思います。
これからも末永く食卓で活躍できますよう、安全でおいしい製品をお届けするために
努力を重ねていきたいと思いますので、よろしくお願い申し上げます。
- そばよし 様
- 投稿日：2015年02月25日
いつも早急な対応ありがとうございます。
にしんの味付けも、甘過ぎずしょっぱ過ぎず美味しくいただいてます。
お陰様で皆さんにも大評判。
これからもよろしくお願いします。
お店からのコメント
いつもコメント投稿ありがとうございます。
とても励みになります。
お店のお客様にも喜んでいただけているようで何よりです。
いつかお店にお邪魔してにしんそばを味わうことができたらと思っております。
これからも美味しいにしんのうま煮を作ってお届けしますので、
こちらこそよろしくお願い申し上げます。
- 富有柿 様
- 投稿日：2015年01月30日
昨年暮れから食べ始めた魚嫌いの妻が、今や大ファンに変身。
これなら美味しく食べ続けられると２回目の注文となりました。
お店からのコメント
このたびも商品のお買い上げ、そしてありがたいお言葉をお寄せいただきまして感激しております。今後とも奥様に喜んでいただけるような商品をお届けしたいと思います。よろしくお願い申し上げます。
- costadeljhoan 様
- 投稿日：2015年01月29日
にしんそばにしていただきました。
味付けの参考に松葉のニシンを食べられたでしょうか？
ぜひ越えるものを作って下さい。
お店からのコメント
激励ありがとうございます。
にしんそばの元祖といわれる松葉様は存じております。
今後さらに研究と努力を重ね、お客様にご満足いただけるような商品作りを行っていきたいと考えておりますので、よろしくお願い申し上げます。
- costadeljhoan 様
- 投稿日：2015年01月29日
京都の薄味に慣れているのだと思いますが、味付けが甘すぎました。
還元水飴を使っておられる上に、人口甘味料を使う必要があるのでしょうか？素人の私にはわかりません。
失礼かもしれませんが、甘みを落とすため熱めの湯で洗って水気をふき取っていただきました。
お店からのコメント
ご指摘ありがとうございます。
三河つくだ煮独特の甘辛さが、お口に合わなかったようで申し訳ありません。タレに還元水飴を使用するのが三河つくだ煮の特徴で、独特の照りを生むとともに保存性を高める効果があります。人口甘味料「ソルビット」は砂糖など比べて分子が小さいことから、甘味が素材の中深くまで浸透する利点があります。分類としては食品添加物に含まれるものの、リンゴの蜜に含まれるなど自然由来で安全性が高いことから甘味を補助する役割として少量使用させていただいております。ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。
お店からのコメント
貴重なご意見ありがとうございます。早速、工場に伝えてよりよい製品作りに活かしたいと思います。
- 渡會明 様
- 投稿日：2015年01月07日
毎年中元、歳暮品として決めています
今年の鰯は良かったのですが、2年程前から中元、歳暮で購入した鰯は形が小さく気のせいか味もいまいちの感がありました
長年の購入になりますか初期のころに比べて鰯が小振りになっている様に見えますし味付けが心なしか辛目になっているのでは、と思われます
注文入力フォームは以前より改良されて使いやすくなってます
お店からのコメント
長年のご愛顧ありがとうございます。
鰯は房総沖や能登沖、境港など、最適な品質のものが水揚げされる漁港で買い付けを行っておりますが、大きさなどは年によってどうしてもバラつきが出てしまうの実情です。味付けは変えておりませんが、魚体が小さくなるとその分、味が浸透しやすくなり、辛く感じることがあるかも知れません。早速、工場に報告しておきます。ご指摘ありがとうございます。
お店からのコメント
ご迷惑をお掛けして大変申し訳ありませんでした。今後このようなことが無いように注意致しますので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。