• 若さぎ甘露煮金ごま包み
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TERIYAKI FISH

『世界の食卓につくだ煮を』
日本固有の食文化「つくだ煮」が、世界のシェフたちと語り始めて3年。今、ここにひとつの形が出来上がりました。つくだ煮の持つ味わいの深さと、世界の食文化の出会い。新鮮な驚きに世界の食卓が見えてきます。


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商品一覧

TERIYAKI FISH さんま甘露とまと煮

¥600(税抜 ¥556、税 ¥44)

世界の調味料、醤油とトマトがコラボレーション。
トマトの酸味と甘露煮の絶妙なバランスが愉快です。
≪itQi 国際味覚審査機構 2013年優秀味覚賞二つ星、モンドセレクション 2013年銅賞≫

TERIYAKI FISH さんま甘露煮おりぃぶ油漬

¥600(税抜 ¥556、税 ¥44)

甘露煮の先に立つ甘みをオリーブオイルが抑え、
素材の持つ味わいを素直に伝える仕上がりです。

TERIYAKI FISH 明太いわし甘露煮

¥600(税抜 ¥556、税 ¥44)

韓国伝来の明太が、甘露煮の新たな味わいを醸します。
ピリ辛明太ソースをたっぷりつけてどうぞ。

TERIYAKI FISH いわし甘露とまと煮

¥600(税抜 ¥556、税 ¥44)

世界の調味料、醤油とトマトがコラボレーション。
トマトの酸味と甘露煮の絶妙なバランスが愉快です。
≪第61回全国水産加工たべもの展 大阪府知事賞≫

TERIYAKI FISH いわし甘露煮おりぃぶ油漬

¥600(税抜 ¥556、税 ¥44)

甘露煮の先に立つ甘みをオリーブオイルが抑え、
素材の持つ味わいを素直に伝える仕上がりです。
≪モンドセレクション 2012~2014年3年連続金賞≫

TERIYAKI FISH ぶりの煮こごり

¥700(税抜 ¥648、税 ¥52)

国内で養殖されて脂がのったブリを丁寧に炊き上げました。
「生姜しいたけ」のつくだ煮、特製のタレを加えて仕上げた、「煮こごり」です。
TERIYAKI FISH シリーズに日本の味、登場。どうぞご賞味くださいませ。

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