愛知県蒲郡市にある三谷水産高校では、
実習船「愛知丸」に乗り込み、カツオを釣る実習があります。
その釣ってきたカツオをつくだ煮にして、ほぐほぐ細かく手でほぐし、
もきゅもきゅ美味しいつくだ煮にした豊川産生きくらげと、椎茸のつくだ煮、
種抜き梅干しとしそ梅酢を使用した、爽やかな梅の風味豊かなジュレを加えました。
梅の爽やかな香りと佃煮の深い旨み、素材それぞれの食感をお楽しみくださいませ。
商品説明
【三谷水産高等学校×平松食品の共同開発】 一本釣り実習で釣ったカツオをつくだ煮にし、豊川産生きくらげのつくだ煮、椎茸のつくだ煮、 種抜き梅干しとしそ梅酢を使用した、爽やかな梅の風味豊かなジュレを加えました。 梅の爽やかな香りと佃煮の深い旨み、素材それぞれの食感をお楽しみくださいませ。
商品仕様
| 製品名: | 【愛知丸ごはん】愛知丸が釣ったかつおと生きくらげの梅しそじゅれ | 愛知県立三谷水産高等学校水産食品科開発 |
|---|---|
| 型番: | LAB-0103 |
| ＪＡＮコード: | 4956460400071 |
| 商品仕様 | |
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| 名称 | 惣菜 |
| 原材料名 | 砂糖（国内製造）、本みりん、しそ梅酢（梅、食塩、赤しそ）、カツオ、米酢、醤油（大豆・小麦を含む）、椎茸、キクラゲ（国産）、つゆ、米発酵調味料、梅干、水飴、生姜／甘味料（ソルビット）、ゲル化剤（増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、香料 |
| 内容量 | 150g |
| 賞味期限 | 常温未開封 180日間（瓶底に記載） ※実店舗と在庫を共有している関係上、お手元にお届けする商品は、表示より多少の日数が経過したものとなります。 ※商品は、賞味期限の2/3以上を基準に発送させて頂いております。何卒ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け保存してください。（開封後は冷蔵の上、お早めにお召し上がりください。） |
| 取扱上の注意 | ビンは割れやすいので取扱いには十分気をつけて下さい。 まれに硬い小骨がございますので、お召し上がりの際はご注意ください。 |
| 商品サイズ | 高さ(キャップ含む)：87.5mm/動径：60.4mm |
| 配送方法 | 通年常温便 送料についてはこちらから |
| 製造者 | 株式会社 平松食品 御津工場 愛知県豊川市御津町佐脇浜3号地1-27 |
ギフトご利用は出来ません| 本製品に含まれるアレルギー物質 |
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小麦・大豆
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| 栄養成分表示（100gあたり）※推定値 | |
| エネルギー（kcal） | 124.0 |
| たんぱく質（g） | 4.8 |
| 脂質（g） | 0.6 |
| 炭水化物（g） | 24.8 |
| 食塩相当量（g） | 4.9 |
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